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超级稀有！鲜肝刺身1份
1380日元(含税)
用难得一见的部位制成的肝脏生鱼片，美味到让顾客想再吃一份，一定会吃上瘾！一定要享受脆脆的口感！
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夏多布里昂肉生鱼片
4980日元(含税)
日本最早的马肉夏多布里昂的创造者。为了向尽可能多的人传达马肉的吸引力，店主石桥与制造商合作，标准化了夏多布里昂的切法。非常有价值，而且还可以预约，所以请尝试一下。
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外卖马刺身
详情请见店家
我们已获得公共卫生中心的特别许可，因此您可以在舒适的家中享用由专业人士准备的正宗马肉生鱼片。我们还有冷藏袋，所以如果您担心将食物带回家需要时间，您不必担心。我们还提供仅限外卖的菜单！在家即可享用优质新鲜的马肉菜肴！
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马肉夏多布里昂的创造者
店主石桥是日本第一个将马肉夏多布里安牛排标准化为产品的人。这一切都是从我吃夏多布里昂牛肉开始的。与牛不同，马的脂肪较少，因此应该有优质、细粒的瘦肉。“我们想要更多地传达马的吸引力！我们想要提高马肉的知名度！”我们与我们的贸易商一起成功地将马夏多布里昂作为产品标准化。
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我们引以为傲的分层马生鱼片！
我们的招牌马肉生鱼片拼盘有 7 层和 14 层可供选择，需要预订。一次可以品尝到来自各个部位的安全新鲜的马肉的豪华菜单！
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马肉 Ichiku Serious 7 层 1 份
1960日元(含税)
一系列精美的新鲜安全的马肉生鱼片，有 7 个不同的部位可供享用。*1份需要1片生鱼片，2份需要2片生鱼片。*由于大理石原料的成本上涨，价格发生了变化。
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超级难得的一份马肝刺身！
1380日元(含税)
极难获得的部分。实在是太美味了，怎么吃都吃不够。口感酥脆，千万不要错过！ *照片为2人份2,760日元。
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樱花涮涮锅（1份） ※需提前至少一天预约。
2380日元(含税)
自制日式汤料和半生马肉的组合真是美味。*照片显示有2份。
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使用自家制沙丁鱼油烹制的爽口樱花内脏锅（1人份）
1780日元(含税)
*照片显示有2份。
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【一日限1餐】夏多布里昂肉块刺身
4980日元(含税)
重达 200 克多的马肉夏多布里昂。比你想象的还要柔软！ *最多可以提前1天预订。
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【每日限两餐】夏多布里昂和罗西尼鹅肝酱
5580日元(含税)
*最多可提前 1 天进行预订。
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【每天仅限1组】需预约！成人爬楼梯份（正宗14步份）2份～
9800日元(含税)
招牌菜单的超进化版“正经七段拼盘”。为了购买稀有零件，必须至少提前 3 天进行预订。“成年人需要一种刺激的玩乐感” *由于大理石原料成本上涨，价格发生了变化
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著名的土豆沙拉
¥630(含税)
半号330日元
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自制高汤卷鸡蛋
830日元(含税)
半号 430日元
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大蒜吐司配马肝酱～和则的爱～
¥1080(含税)
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炸萝卜配上大量高汤
800日元(含税)
半号 400日元
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盐焖苏打
¥730(含税)
半号370日元
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烤卷心菜配蓝纹奶酪酱
¥780(含税)
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脆皮辣椒配马肉味噌
280日元(含税)
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马肝刺身一人份
1380日元(含税)
*图片为两人2,760日元。
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瘦肉刺身
1180日元(含税)
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大理石马生鱼片
3180日元(含税)
熊本直送的大理石花纹金枪鱼
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Cherry Yukke
880日元(含税)
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马刺身三块
2980日元(含税)
*由于大理石原料的成本上涨，价格发生了变化。
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马肉鞑靼
¥1080(含税)
与法棍面包一起食用。
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豪华葱酱生牛肉片 3-4 份量
1880日元(含税)
1~2人份 1,280日元（含税）
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大理石烟熏生牛肉片
2280日元(含税)
熊本直送的大理石花纹金枪鱼
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艾达农场的沙拉配玉米酱
850日元(含税)
半份沙拉 450日元
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著名的土豆沙拉
¥630(含税)
半份沙拉330日元
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冰鲜西红柿
400日元(含税)
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炸萝卜配上大量高汤
800日元(含税)
半份沙拉400日元
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香菇炒腐竹
¥980(含税)
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1 个马肉炸丸子
450日元(含税)
这是炸丸子，不是炸丸子。（照片为2个880日元。)
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炸薯条配凤尾鱼蛋黄酱
580日元(含税)
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腰肉牛排
1780日元(含税)
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大蒜吐司配马肝酱～和则的爱～
¥1080(含税)
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1 块大理石握寿司海胆
¥1080(含税)
大登吕熊本直送大理石 *由于大理石原料价格上涨，价格有所变动。
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1 块红肉握寿司
410日元(含税)
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1 块大理石纹握寿司
890日元(含税)
大登吕大理石 熊本直送 *由于大理石原料价格上涨，价格有所变动。
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气泡TKG
市场价格
熊本直送的大理石花纹金枪鱼
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马肉TKG
¥660(含税)
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香草和焙茶冰淇淋 Monaka
¥680(含税)
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黑胡椒酸奶冰淇淋配无花果
¥980(含税)
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这是一个完全私密的桌椅，带有通风孔。可供 2 至 4 人使用。推荐用于周年纪念日和特殊日期。有墙有门，吃饭不用担心周围！
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这是带有通风孔的完全私密的日式被炉座位。可供 4 人或更多人使用。墙壁可以拆除，因此最多可容纳 30 人。这是一个完全私人的房间，因此非常适合娱乐和用餐，以及有孩子的家庭！
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现场厨房柜台，您可以在眼前观看食物的制作过程。即使您一个人来，也可以安心地享用美食。
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在完全私人的房间里创造自己的空间♪
因为它是一个完全私人的房间，所以您可以享受自己的时间。由于隔板可以拆除，因此挖掘式可用于人数较多的宴会。由于每个包房都有一个通风口，顾客可以在传染病控制方面安心用餐。
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一个柜台，您可以在这里看到食物是如何准备的
我们还推荐您可以在柜台座位上看到在您面前准备的食物。这是一种即使是一个人也很容易来到商店的氛围，所以如果您想喝尾巴，请使用柜台座位。放松身心，尽情享受新鲜的马肉和美味的清酒。
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单间6位 × 1
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
免费
一个完全私人的房间，带有桌座式通风口。可供4至6人使用。墙壁和门也包括在内，让您高枕无忧！
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单间4位 × 2
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
免费
一个完全私人的房间，带有桌座式通风口。可供2至4人使用。墙壁和门也包括在内，让您高枕无忧！
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吧台席位1位 × 7
这是一个现场厨房柜台，您可以在其中看到如何做饭。一个人也能轻松入店的氛围◎
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掘坑式坐席包间6位 × 4
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
免费
带有下沉式被炉式通风口的完全私人房间。如果去掉隔板，可以举行人数较多的宴会，因此可以容纳3到30人。墙壁和门也包括在内，让您高枕无忧！
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我们提供严选的马肉！
除了马肉生鱼片外，您还可以品尝到只有在特色餐厅才能品尝到的涮锅、樱花生鱼片等正宗的马肉料理。
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坚持清酒和葡萄酒
对酒窖内随季节变化的各种清酒和葡萄酒进行彻底管理。我们将提供一个特殊的玻璃。
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午餐开始了！！
我们提供马肉专卖店独有的午餐菜单，您可以从中午开始享用马肉。
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享受种类繁多的清酒
店主精心挑选的清酒和葡萄酒等与马肉搭配的清酒种类繁多，随着季节的变化而变化。
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马肉套餐非常满意！
8,000日元（含税）的套餐包含一系列引以为豪的菜单，还包括严选的清酒无限畅饮！
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带通风口的完全私人房间
带通风口的完全私人房间非常适合娱乐。它最多可容纳 30 人。我们将优先考虑私人房间。
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清酒白痴石桥（主人）严选严选清酒
由熟悉日本酒的店主精心挑选的精选品牌种类繁多。除了标准品牌外，我们还备有随季节变化的清酒阵容，现在只能饮用。我们将提供在酒杯中，以便您可以享受香味。
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科拉文介绍★
一种专利产品，可让您通过将细针插入软木塞将葡萄酒倒入瓶中，而无需切开箔纸或移除软木塞。瓶中注入的氩气与倒入葡萄酒的量一样多，葡萄酒在瓶中继续自然生长，不接触氧气，即使经过数月，您仍可享受其味道。
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严肃的七层拼盘
“Horse Niku no Ikku”推出了新的午餐菜单！午餐菜单的供应时间为下午 12:00 至下午 3:00！我们提供马肉专卖店独有的午餐菜单，您可以从中午开始享用马肉。
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腰肉牛排
午餐时，您可以随意尝试马肉菜肴，这些菜肴通常有点难找到。※从午餐菜单点餐的顾客不会获赠开胃菜（500日元）。
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午餐A套餐
2990日元(含税)
・正宗的七层拼盘（1片×7种） ・马肉TKG（包括一些牛肉）。)・盐炖牛筋半份 ※从午餐菜单点餐的顾客不会获赠前菜（500日元）。
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午餐B套餐
2790 日元(含税)
・里脊牛排・马肉TKG（包括一些牛肉）。)・盐炖牛筋半份 ※从午餐菜单点餐的顾客不会获赠前菜（500日元）。
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午餐C套餐
2210日元(含税)
・瘦马生鱼片/马肉TKG（含有一些牛肉）。)・盐炖牛筋半份 ※从午餐菜单点餐的顾客不会获赠前菜（500日元）。
